大晦日のランチはシルクロードで
最近、シルクロードに行ったよって報告をブログで何回か頂戴していたのですが、僕自身しばらくシルクロードを訪問していませんでした
大晦日のランチは久々にシルクロードにお邪魔してみました
今回は敢えてランチにせずに単品で注文
ランチにしたら格安になるのはわかっていますが、やはり好みのものを色々と食べたいですからね
息子のリクエストでバンバンジー（３９０円）
コクがある味噌が旨いっす
海鮮チャーハン（６９０円）
少しご飯が柔らかかったかな？？
でも秀逸です、シルクロードのチャーハンは。
炒飯のスープの出てくるタイミングがちょっと遅かったです
坦々麺（６８０円）
また坦々麺の味が変わりましたね
今回の味はややあっさり目
５年前ぐらいのゴマのこってりした味が忘れられないので、戻して欲しいな
なんかちょっと普通の坦々麺になってしまった
娘のリクエストでふかひれスープ（５８０円）
結構たくさんフカヒレが入っていて、とても美味しい
海老のチリソース煮（６９０円）
ショーロンポウ（４８０円ｘ３）
熱々のスープが旨い
なめらか杏仁豆腐（２４０円）
シルクロードさんは１品あたりのボリュームが少なめで、その分単価が安いため、様々なお料理を楽しめるのが良いです
敢えて今回はちょっと辛口で書かせてもらうと、昔のシルクロードさんに大分戻ったとは思いますが、以前はもう少し単価が高くて、その分美味しかったと記憶しています
以前のシルクロードさんに戻って欲しいです
今の味でも近隣の中華料理屋さんのどこよりも美味しいですけどね
チャイナ厨房シルクロード
常総市坂手町5509－25
0297-27-2929
「正式杏仁豆腐」の製法で、杏仁寒天を丁寧に汲み上げた本格派！！『汲み出し杏仁豆腐』
