割烹ふか川
水海道の千姫まつりの時に食べた「千姫釜めし」を作っているお店「割烹ふか川」に行ってみました
釜飯を３つ注文すると、時間がかかるからと言って大盛りのサラダをサービスしてくれました♪
竹の子刺（580円）
昔『美味しんぼ』だか何かのグルメマンガで見て、一度食べてみたかったのですよね
竹の子のお刺身ってアクも感じさせず食感がなかなか楽しい代物でした
２年生の娘のリクエストで馬刺し（８００円）を注文
厚く切られていてとても脂がのっていました
最近、娘は馬刺しに目覚めてしまったのです
実は今回一番美味しかったと思ったのがこの焼きねぎ（300円）でした
焦げた部分が香ばしくて、芯まできちんと火が通りとても甘くて美味しかった
子供達に人気で１つしか食べられませんでしたけど
京風だし巻き玉子（８００円）はボリュームが凄い
京風と言うだけあって、お味は結構薄目、滋賀にいる義理の母が作ってくれるだし巻き玉子と同じ味がしました
ヤリイカ刺（９００円）はかなり新鮮なイカが刺身にしてあって、なかなか美味しい
これも子供達が争って食べたので、僕の口に入ったのは少量
本当は生牡蠣酢も注文したのですが、お店の方に今日はあまりお勧めじゃないと言われ、バター焼きにしませんか？と言われたのでキャンセルしました。
良い食材が手に入らなかったら、ちゃんとその旨を伝えてくれるのは良いですね
釜飯が炊きあがるのに２５分かかるため、随分いっぱい追加注文しちゃったので、この時点で結構お腹に来ていましたが、ようやく待望の釜飯が出てきました
うなぎ釜めし（１，０５０円）はちょっと甘めの鰻のタレも入れて炊きこんだのか、ご飯もちょっと甘めに仕上がっていて、うな重の釜飯版って感じでなかなかの美味
釜飯が出てくるまでにかなり食べていたはずの息子がガツガツと食べる食べる
余程美味しかったのでしょう
五目釜めし（９５０円）
千姫釜めし（１，０５０円）
五目釜めしと千姫釜めしは具がちょっと違うだけのように見えますが、微妙に味付けが違うのです、どちらもそれなりに美味しいので甲乙つけ難い
僕の舌ではどちらがどのように違うか表現できませんでした
１つだけ釜めしセット（５２５円増）にして焼き魚をつけてみました
釜飯の付け合わせ
知人の家に遊びに行って、ちょっと豪勢は夕飯を出してもらったって感じがする、なんかアットホームなお料理が食べられました
高級店の味じゃないけど、なんか懐かしい味というか、家庭の味に近いような、食べていて安心できる味でした
割烹ふか川 （釜飯 / 北水海道）
★★★☆☆ 3.5
割烹ふか川
茨城県常総市水海道森下町3796-5
0297-23-1919
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