七輪で鮎の塩焼き
突然、ジイジが七輪で鮎の塩焼きをすると言い出して、晩御飯は鮎の塩焼きになりました
丸型の小さな七輪で６人分の鮎を焼くのはちょっと大変
火の通りに随分と個体差がありましたが、美味しかったです
鮎の他にも秋刀魚も七輪で焼いてもらいました
キッチンの魚焼きグリルで焼くより七輪で焼いた方がずーーと美味しいですよね
子持ちの鮎だったのですが、卵にまで火が通っていないのがあり、卵だけを電子レンジで加熱したら大爆発
鮎のタマゴが電子レンジの中に飛び散りました．．．
お掃除が大変で嫁さん半泣きでした
四角い七輪が結構安く２千円ぐらいで買えるので買っちゃおうかな？
同じような大きさで随分と高い七輪もあるのですが、味が変わったりするのかな？
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