玉川で蕎麦

日曜日の昼食は家族で地鶏麺棒 玉川に行きました

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昼飯前に自分で作ったパンを食べたりしていた娘はあまり食欲がないというので、娘には炊き込みご飯と娘が大好きなかまぼこなら食べるかな?と思って板わさを注文

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ご飯に和紙がかぶせられて運ばれてくるのはちょっと素敵ですね

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板わさについていた山葵がとにかくでかくててんこ盛りで、めちゃめちゃツーンと来ました

この量のワサビはどうやったら使いきれるのかちょっと疑問ですが、きっと使いきれる人もいるんでしょうね

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息子は胡桃うどん

こちらのお店でうどんは初めて頂きましたが、なかなか腰が強くて結構美味しうどん

クルミの香りがぷーんと漂ってきてかなり美味しいです

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僕は十割田舎蕎麦を注文しました

写真で見ると分かりにくいですが、この蕎麦はうどんよりちょっと太いかも知れないってぐらい太いお蕎麦

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嫁さんが食べていた普通のお蕎麦と並べて見ると、かなり太いのが分かりますよね

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僕が蕎麦はつるつるって飲み込んでいってしまう口なんですが、この超太い蕎麦は噛みしめて食べなければなりません

しっかりと噛んで食べるお蕎麦は初めて頂きました

これはこれで一風変わっていてなかなか美味しいです

 

最後にデザートとして蕎麦プリンを注文

プリンの上には油で揚げた蕎麦の実がのっていたりして、見た目もちょっと楽しい

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やや苦味が効いたカラメルがかかっており、ちょっと大人味ですが僕は結構好きな味。

でも、嫁さんの評判はイマイチでした。

 

 


田舎風の太麺でありながら、山芋粉入りでのどごしも良い蕎麦。山形の蕎麦/やまいもそば(250g...


生やぶ蕎麦(太切り、つゆ付)北海道幌加内産そば粉使用

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