久々のBUONOでイタリアン
嫁さんがパスタが食べたいというので、久々に食彩酒房ヴォーノにおでかけしてみました
以前、行った時と駐車場の位置が変わっており、お店の裏に移動していたので、ちょっと困りましたが無事車を停めて店内に入る
ヴォーノは店内の雰囲気もなかなか良いお店
グリッシーニ(ピザ生地を棒状にして焼いたもの、350円)はサルサソースをつけて頂きます
カリカリとした食感がなかなか美味しい
あさりの白ワイン蒸し(580円)は丸々と太ったアサリがプリプリとしていて、スープにもアサリのダシが出ていてとても美味しい
ガーリックトースト(380円)
ポークヒレ肉のミラノ風カツレツ(850円)
薄い豚肉がカリカリに仕上げられていて食感が良い
トマトとバジルのピッツァは新鮮なトマトが沢山のせてあり、これまた美味しい
猟師風リゾットは程よく芯が残ったお米の感じが絶妙で、味が濃すぎることもなくとても美味しい
最後のブルスケッタナポリの風(500円)が運ばれてきました
どのお料理も過度にしつこくなくて、素材の味を生かしてありかなり美味しい
しかし、嫁さんは確かパスタが食べたいと言っていたのに、なぜかリゾットを注文していました(笑
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