隠れた名店かも「ラーメンえいきち」 #tsukubamirai

守谷に住んで10年以上経ち、何度も何度もその前を通りながら一度も訪問したことがなかった「ラーメンえいきち」に入ってみました

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正直なところ外観を見ると、美味しそうなラーメンが出てくるようには思えませんが、美味しいという噂を耳にしたので勝負してみることにしました。

毎週木曜日がお休みでランチタイムと夜の営業ですがラーメン屋さんとしては閉店がやや早く通常は21:00に閉店なようです。

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どんなお料理が美味しいのかも分からないので、とりあえずメニューの一番上にあった「えいきちラーメン」 とんこつ風芝麻ジャン 豚肉細切り入り(900円)を注文

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正直店内も綺麗な感じではないのに、ラーメンの器はかなり凝ったものが出てきて見た目もとても美味しいそう。これは当たりの予感がしますね

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ラーメンのスープを一口すすると、おお!

かなり美味しいじゃん

ややあっさり目のトンコツで胡麻が沢山入っていて、少し味噌が入っているような独特の味わいですが、このスープは結構美味しいぞ!

麺はやや細めの柔らかめで、僕の好みとしてはもうちょっと固い方が好きなんですが、スープとも相性がよく美味しい

具として入っている豚肉の細切り炒めが味噌味で、これまた美味しい

ほうれん草もしっかりとした味でもしかしたらちぢみほうれん草とかかも知れないぐらい味の濃いほうれん草が使われていました。

900円と少しお高いですが、なかなかの名店かも知れません。

 

ちょっと食べたりなかったので餃子を追加注文

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餃子も焼き加減が絶妙で見た目もとても良い

にんにくが効いた僕好みな感じなのですが、何か苦味のある具材が入っているようで、微妙な苦みがあり、残念ながら大好きな味とは言いがたい感じでしたが、そこらのラーメン屋さんの餃子と比べるととても美味しい。本格的な中華料理店で出しても通用しそうな自家製餃子でした。

いやー、こんなところに隠れた名店があるとは夢にも思いませんでしたよ

本当に何度も何度も通った道なのに一度もこのお店を訪問しないとは大失敗でした

今度は家族を連れて訪問しようと思います。

 

ちなみに店名の由来は矢沢永吉らしいです

店内にパネルやステッカーが貼ってありました

 

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