奈良の「お好み焼き 明石焼き おかる」に２日連続で行きました
奈良観光１日目、ホテルに帰る前に立ち寄ったお店
夕食前だったこともあり明石焼きだけ注文
子供達は明石焼きを初めて食べたのですが、初めての明石焼きがこれだけ美味しいのに出会えたのは幸せですね
ふんわりと柔らかく焼かれた明石焼きをだし汁につけて頂きました
前日の明石焼きが美味しかったので、翌日の昼食も同じお店で食べることに
今度はお好み焼き
お店の方が焼いてくれるのですが、結構分厚くなっていて、フタをして焼かれていました
あと、焼きそばも注文
焼きそばとお好み焼きの出来上がり♪
どちらも関東では食べられない味で結構美味しかったです
実は僕的にこの店にもう一度来たかった理由は、前日訪問した時に気になっていたわらび餅
こちらのお店では、作り置きせずに、注文後にわらび餅を作られるのだそうです
これが作りたてのわらび餅
ちょっと見た目はかっこ良くない（笑
わらび餅の食感はちょっと固めでツルリと喉越しで食べるような柔らかいものではなく、噛み締めて食べるような感じの珍しいわらび餅でした
黒蜜ときなこの砂糖が多すぎてかなり甘すぎました
黒蜜は後から自分でかけるようにするとかして頂くと甘さをコントロール出来るので、出し方を変えて欲しいと思いました。
 送料無料セット明石焼。兵庫県のB級グルメ。現地では玉子焼きといわれるほどふわとろなたこ焼き... |
