江戸川区の新左近川親水公園でバーベキュー
５月１４日は元同僚達に誘われて江戸川区にある新左近川親水公園のデイキャンプ場で行われたバーベキューに娘と二人でおでかけしてきました
この日は天気も良くとても良い雰囲気
新左近川親水公園は川沿いにある細長い公園で、何が釣れるのか分かりませんが釣りをしている人も多くのどかな雰囲気
親水公園って名前なんで、てっきり水遊びも出来るのかな？と思って娘の着替えも持って行きましたが水遊びが出来るようなところは見当たりませんでした．．．
デイキャンプ場でのBBQは滅茶苦茶楽チンで、コンロ、炭が用意されているだけでなく、火おこし、火の始末までお願いすることが出来てしまうので、食材を持ち込んで焼くだけでOK
お手軽にバーベキューが楽しめるのは良いですね
僕は原則お酒を飲まないから、車で行くので良いのですが、BBQの時にお酒を飲みたい人は多いはずなんで、こういった都会のバーベキュー場のニーズは高いでしょうね
なんか差し入れしないとあかんかな？と思って稲田鶏肉店の手羽先を４０本持ち込みましたが、手羽先はかなりの人に美味しいと絶賛して頂けました。稲田さんの鶏肉安くて美味しいのでこういう時にも良いですよ
お腹がいっぱいになったら公園内でボートを借りて、ひと遊び
大人が多い集まりだったので娘に途中つまんないと攻撃を受けるかと思っていましたが、意外に楽しかったようでした。結構お姉ちゃんになってきたのかな？
新左近川親水公園
http://www.city.edogawa.tokyo.jp/shisetsuguide/bunya/koendobutsuen/shinsakon/index.html
富士公園サービスセンター バーベキュー場受付：03-5658-6054
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水のチカラでこんなに変わる！？旨みさらにアップ！「水コンロ」
外食よりも内食が増え、身近なレジャーにこそ贅沢感を求められる昨今、家の庭先などでも使用できる小型卓上グリルが再び注目を集めています。本体に取っ手がついているので持ち運びに便利。
さらに画期的な「水コンロ」は遠赤外線効果と加熱により蒸発した水蒸気が食材をつつみ込むことで旨みをガードします。直接炭を入れるタイプとは異なり、二重構造となっているため、コンロ自体に炭の熱が伝わりにくくなっています。
また、内側の炭受けは取り外しができるので洗いやすく、いつでも清潔にご使用いただけます。
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