ご飯に入れる謎の玉
このビー玉のような、ちょっと綺麗なこの玉が何かわかりますか?
我が家でご飯を炊くときは、この玉を入れているのです
実は、この玉は昭和産業株式会社の家庭用健康食品「お釜にポン」という商品で、お茶碗一杯でビタミンEが10mg摂取できて、ご飯がふっくらとつややかに炊き上がるんだそうです。
玄米ご飯よりビタミンEが取れるんだそうですよ
我が家の場合最近2合ぐらいしか炊かない事も多いので、倍の20mg摂取している感じですね。
ちなみに、ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素だそうです。
SHOWAというとから揚げ粉のイメージが強い会社ですが、こういう食品も作っていたのですね。
正直なところ、この玉を入れたからって味が変わる感じはしないのですが、なんか健康に良さそうな感じがするのと、透き通った薄い飴色の玉がちょっと楽しいです
嫁さんがこういう商品を使って家族の健康を気にしてくれているのが嬉しいですね。
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