水戸市城南にある酒趣 （しゅしゅ）で二次会。茨城産にこだわった素敵なお店でした。
この日は二次会のために、水戸市城南にある酒趣 （しゅしゅ）にいってきました
竹の子のお料理がビジュアル的にもとても良かったので、思わず写真を撮って、ブロガースイッチオン
飲み会の席で写真を撮ったりすると、周りの方にお邪魔になったりすんで、普段は我慢しているんですが、かなり素敵なお店だし、一緒に居た方々にブログ書いてよ言われた事もあり、飲み会モードからブロガーモードにスイッチを入れました
メヒカリの干物は頭から丸かじり出来て、とても美味しかったです。
カウンターに独りで座らせてもらって、お店の方にお話を聞かせてもらうと、お店をオープンされたのは１１年前
茨城産のものにこだわったお料理を多くだされているそうです。
２０１２年 食べリンピックに出場されて、冷スイーツ部門に「メロンまるごとクリームソーダ」で参加されて、堂々の１位を取られたそうです。
「メロンまるごとクリームソーダ」はメロンを丸ごと１個くり抜いて、その中にアイスとソーダを入れた高級感満点のクリームソーダ
残念ながらこの日は食べることはできませんでしたが、是非とも一度挑戦してみたいです。
2012食べリンピックの公式サイトをみてみると、全体でも堂々３位の銅メダルを取られていたようです。
「メロンまるごとクリームソーダ」でくり抜いたメロンの果肉を冷凍保存しておいて、メロンの果肉をタップリと使ったメロンカレーもお店で提供されているとの事です
以前レトルトのメロンカレーを食べたことがあったので、レトルトのメロンカレーと同じですか？と聞いてみたら、だいぶ違いますよと言われてしまいました。
まあ、レトルトと同じって事はないですね．．．
酔っぱらいの戯言と聞き流して下さい
 （茨城県のご当地カレー）茨城県鉾田市産メロン使用 ◇レトルトカレー適度に熟した鉾田市産メロ... |
お店の方とお話していたら、赤いまん丸な不思議な赤い天麩羅が出て来ました。
なんと梅干しの天麩羅
４日間か水に付けて塩抜きして、味付けをして天麩羅にするんだそうです
確かに塩気は殆ど抜けていて、かなりジューシーでフルーティー
ご飯というよりデザートに近いです
残念ながらランチ営業はされていないとの事ですが、是非とも一度メロンカレーとメロンまるごとクリームソーダを試しに再訪問したいですね。
ところで、２０１３年４月より、勤務地が変わって、毎日守谷から水戸まで車で通勤しています。
これから水戸ネタとか県央ネタが増えていくかも知れません。
