銀座一丁目にある茨城県のアンテナショップ「茨城マルシェ」で美味しそうなお菓子「ハニぽん」を見つけたので買ってみました

ハニぽんのパッケージには

いきものが安心して暮らせる里山づくりをしています。

みつばちの里で栽培したお米を焼き上げはちみつと黒糖でしあげました。

さくさくした食感をお楽しみください。

と書かれていました。

確かにサクサクとした食感が小気味よく、黒糖のほんのりとした苦味が効いていてなかなか美味しいお菓子ですね。

販売者は有限会社アグリクリエイトで、有名な銀座ミツバチプロジェクトとも関係があるみたいです。

パッケージの裏に書いてあった、みつばちの里のHPをみてみると、ミツバチ認証を取るためには条件はたった１つで、半径５００ｍ以内にミツバチが生きているかどうか

蜜蜂が生きているって事は殺虫剤を撒かないって事で、自然環境に配慮した農業をされているって事

茨城県稲敷市、笠間市、大子町、岡山県新庄市、栃木県茂木町の農家さんが参加されているようですね。

素敵なコンセプトに基づいた美味しいお菓子なんで、是非一度試してみて下さいね。

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