通勤途中でみかけるうどん屋さんがちょっと気になっていたので、ランチを食べに行ってみました

チェーン店ではなさそうなのに、自家製麺２８０円～というのはかなり安いですね

店内に入ると、あまりお客さんはおらず２組のみでした

かけうどん＆かけそば２８０円、ざるうどん３３０円とかなりリーズナブルな価格設定でしたが、あえてこのお店ではかなりお高い750円の福松特製 辛味噌うどんを注文してみました。

僕のイメージでは辛味噌が麺の中央に載っているジャージャー麺のようなものかと思って注文したんですが、運ばれてきたものは全く想像とは異なる感じ

汁は、みそ味というよりは、キムチ味

うむむ、味噌はどこに行ったんだ？？

写真では少なく見える、お肉は結構たっぷり入っており、お肉が味噌で味付けられていました。

肝心のうどんですが、ビックリする程に腰が強い

これだけ腰が強いうどんって滅多に食べられないですね

これだけ腰が強いうどんだったら、温かい汁の中に入れても当分伸びたりしなそうなんで、食べるのが遅い子供とかでも最後まで美味しく頂けそうだ

今度行く機会があったら、ざるうどんかかけうどんを試そうかと思います。

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