伝丸 水戸笠原店で鶏塩つけ麺を食べてみました
この日のランチは伝丸に行ってみました
看板をみると、牛丼のすき家のロゴの下に伝丸と書かれているので、何か関係性があるんでしょうね
帰宅してから調べてみると、伝丸、すき家、なか卵も株式会社ゼンショーホールディングス傘下で、グループで4,700店舗以上もあるようです
ラーメン店としてはかなり大きなお店で、駐車場も大きいのですが、ランチタイムはかなり混雑していて、駐車スペースが空くのを少しまってしまいました。
初めて伝丸に入ったのでとりあえず目に入った鶏塩つけ麺を注文してみました
ランチタイムは大盛り無料なのようで、大盛りにしてもらいました
透き通ったスープはちょっと清涼感あって、夏向きな感じがしますね
ブログを書こうと改めて写真を見ていると、しそ味噌が付いていたはずですが、一緒に出てきた記憶がないな??
最初の数口は、お!結構美味しいかも
塩味のつけ麺は初めて食べましたが、これはアリかな?って思っていたのですが、食べ進めるうちに段々と塩味がきつく感じられました。
やや赤みの残った感じで仕上げられた鶏肉は柔らかくて美味しかったです。
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