この日は嫁さんが作ってくれるお弁当がなかったので、有名店の喜元門に行ってみることにしました

喜元門って名前は聞いたことはあるのですが、訪問するのは初めて

つくば市に本店があるのですが、初めて水戸で喜元門に挑戦です

まずは食券を買ってからウェイティングボードに名前を書くシステムで、僕が入店したときはすでに１０人以上僕の前に並んでいる人たちがいました

さすが有名店ですね

待っていると、名前が呼ばれて４種類のチャーシューからどれを選ぶのか聞かれますので、今回はばら肉のトロトロチャーシューにしてみました　

席に通されて、しばらくして出てきたのが、喜元門ラーメン

かなり濃い目の色のスープですね

見た感じ、ちょっとドロドロとしている

一口スープを含むと、濃厚なカツオ出汁の味が口いっぱいに広がります

僕は魚介系スープのラーメンが苦手なんですが、こちらのお店のスープは魚介臭さがなく安心して頂けます。

しかし、なんかちょっと粉っぽい感じがあり、塩気も少々強かった

かなり並んで期待に胸を膨らませただけに、ちょっと残念

別にまずかった訳ではなく、美味しかったのですが、もっと凄く美味しいのかと期待してしまってたのでね

なんかネガティブな感じの表現になってしまいました．．．

一度、つくばの本店の方にお邪魔して、食べ比べしてみたいところですね

関連ランキング：ラーメン | 水戸

【送料無料】ラーメンWalker（茨城　2013） 価格：880円（税込、送料込）