以前、喜元門 水戸笠原店に行って、劇混みの割にはなんとも普通だな？と思ったので、今度はつくば市にある本店を訪問してみました

お店の場所が分からなくて、周囲をぐるぐると探してしまいましたが、マンションみたいな建物の下で、階段の下に隠れる感じになっていましたよ

お店の駐車場は１０台程と少々小さくて、駐車場に入れなくて待っている車もいたので、僕は近くのコインパーキングに車を停めました

今回は、お店の名前の入った温かいラーメン喜元門（７３０円）に挑戦

５種類から選べるチャーシューがあり、今回は低温チャーシューにしてみました

水戸笠原店では、つけ麺を頂いたので、比較するのも変な感じもしなくもないですが、流石本店って感じ

鰹節がタップリと使われている割には粉っぽさは殆ど感じられず、少しトロミのつけらたスープはとてもよい感じで、なんかバランスが取れているなと思いました。

やや太めの麺ととろみがかったスープがからみ合って、なかなか美味しかったです。

混雑さ加減は水戸の方が凄くて、ランチを食べるのに１時間以上かかってしまいましたが、本店では僕の前には１，２組しかお客さんが待っておらず比較的すぐに食べられました。

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