この日は地元の方のオススメで「そば茶屋　落花亭」でランチを頂きました。

落花生を販売しているショップ部分の方は「味の老舗　いしじま」っていうらしく、お店の正面には「いしじま」としか書かれていないです。

かなり大きな落花生の像には落花生の豆知識が書かれていました。

落花生は、南米原産でマメ科のナンキンマメ属に属する一年草。大粒種（バージニアタイプ）と小粒種（スパニッシュオタイプ）に分けられる。

落花生の成分は大豆に似て、タンパク質をはじめ、脂肪、ビタミンB2、ビタミンEなどが豊富、特にタンパク質には、艷やかな肌を作ったり、身長を伸ばすのに重要なりジンが含まれている。又、ビタミンEはコレステロールを取り除き、血液循環や細胞、器官のの機能を活性化する働きをもっている。中国では古くから落花生を「千歳子」「万寿果」と呼んで、人に贈る習わしがある。

こちらのお店のお蕎麦は、牛久市内で自家栽培された常陸秋そばなんだそうです。

荒挽田舎蕎麦（８４０円）

このお蕎麦はそんなに太い切り方ではないのですが、物凄くコシが強くて、ツルツルって啜って食べるお蕎麦ではなくて、しっかりと噛み締めて食べるようなお蕎麦

ツユのお味もなかなか良くて、かなり美味しいお蕎麦でした。

僕は基本的には、お蕎麦は冷たい方が旨いと思っていますが、このコシの強い蕎麦なら温かいお蕎麦にしてもかなり美味しそうですね。

落花生炊き込みご飯

落花生炊き込みご飯は、大４２０円、中３１５円、小２１０円と、ボリュームが選べるのは嬉しいですね。

そんなにお腹が空いていた訳ではなかったので、小の２１０円のものを頂きました。

多分、生の落花生を炊き込みご飯にしたものだと思うのですが、落花生って、ほんのり甘くて美味しいんですね！

ちょっとビックリしました。

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