神栖市：ボヌール洋菓子店の米粉シフォンケーキがふわふわで超美味しかった
先日、つくば市で買ってきたのが、米粉で作られたシフォンケーキ
神栖市にあるボヌール洋菓子店というお店の洋生菓子
キレイに包丁で切れなかったので見た目は悪いのですが、しっとりとしていて、ふわふわでとても美味しかったです。
米粉で作ると、なんかズッシリと重い感じになるんじゃないと思っていましたが、これは本当に美味しいシフォンケーキで、米粉で作られたものとはとても思えない秀逸なものでしたよ。
なかなか神栖に行く機会はありませんが、もし行くことがあったら是非お店の方にも訪問してみたいですね。
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