今年も大洗でアンコウを丸ごと一匹買いしました

毎年冬場に1,2回大洗か那珂湊に行きアンコウを買って帰るのですが、今年も大洗に行って丸ごと1匹アンコウを買いました

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僕が行ったのは、大洗の海・山直売センターいきいき

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こちらのお店では、アンコウは捌かれておらず、丸ごと一匹置いてあり、好みのサイズで選ぶ事ができます。

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当然ながら自分でアンコウを捌くことは出来ないので、お店の方にお願いして捌いてもらい、その間にアンコウを捌く様子を見ることができるのが楽しいです。

実はお店の方は吊るし切りとかされなくて、普通に大きなまな板の上で、アンコウを切っていくんですよ。

 

また待っている間に生牡蠣を食べたりしていました。

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6,240円のアンコウを買って、ジイジとバアバも誘い6人で食べましたが、我が家にはちょっと多すぎたかも

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もうちょっと小ぶりなアンコウで良かったかもね

 

 

海・山直売センターいきいき

茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8253
029-266-1197
営業時間 7:30~17:30 年中無休
http://www.iiokaya.com/ikiiki/

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あけましておめでとうございます