ロールケーキの名店「ロール海岸」の海岸サンゴが激旨スイーツでした
守谷の外れにひっそりと佇むロールケーキの名店「ロール海岸」に久々に行ってみました
こちらのお店の売りは、フンワリと柔らかいロールケーキ
お店の場所はかなり分かり難く、カーナビなしでは僕には辿りつけない感じの場所で
民家の中に入っていかないとお店が見えないんです
お家の門の前に置かれている看板を見過ごすと、通り過ぎちゃいそうですよね
今回、激旨と紹介するのは「海岸サンゴ」なる謎のスイーツ
パッとみた感じはクッキーのような感じですが
多分、ロールケーキのケーキ部分のラスクにしたようなもの
ラスクって普通は結構硬めな感じですが、「海岸サンゴ」は程よい歯ざわりと、口の中で溶けていくような滑らかさを持った初めて食べる食感でかなり美味しいです
これはマジ旨いので、甘いものがお好きな方には是非一度試してみて欲しいですね
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