北水海道の志な乃で鴨汁の合盛りを喰ってきたよ 【常総市復興支援】

被災されてからなかなか営業再開されていなかったお蕎麦屋さん「志な乃」が10月10日にオープしたので行ってきました

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訪問日:2015年10月16日

 

好きなお店の暖簾がかかっていると嬉しくなりますね

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水位1m65cmもあったそうで、工務店を入れてピカピカになった店内

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お蕎麦とうどんが同時に食べられる鴨汁の合盛りを頂きました

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いやー、とにかく旨いっす

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極太の田舎蕎麦と、細切りの蕎麦の蕎麦合盛りなんかも合ったりして、なかなかオススメのお店ですよ。

こちらのお店は茨城で作られている蕎麦の高級品種「常陸秋そば」を使われているそうです。

 

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