北水海道の志な乃で鴨汁の合盛りを喰ってきたよ 【常総市復興支援】
被災されてからなかなか営業再開されていなかったお蕎麦屋さん「志な乃」が10月10日にオープしたので行ってきました
訪問日:2015年10月16日
好きなお店の暖簾がかかっていると嬉しくなりますね
水位1m65cmもあったそうで、工務店を入れてピカピカになった店内
お蕎麦とうどんが同時に食べられる鴨汁の合盛りを頂きました
いやー、とにかく旨いっす
極太の田舎蕎麦と、細切りの蕎麦の蕎麦合盛りなんかも合ったりして、なかなかオススメのお店ですよ。
こちらのお店は茨城で作られている蕎麦の高級品種「常陸秋そば」を使われているそうです。