花貫フルーツほおずき倶楽部のオレンジチェリーを食べてみたよ
茨城県高萩市の花貫フルーツほおずき倶楽部の食べられるほおずき、オレンジチェリーを頂いたので喰ってみました。
ほおずきの実ってもっと真っ赤なイメージがあるんですが
黄色に近いようなオレンジ色でした。
見た目は黄色っぽいミニトマトって感じ
一口食べてみると
うーん、なんとも独特な味がするぞ
苦いような、なんというか今までに食べたことのない味で何とも表現が難しいです。
職場の仲間6人で食べたのですが、3人は美味しいと言い、僕を含めた3人の評価はイマイチ
まあ、万人が旨いって代物は存在しないかと思うので、ちょっと好き嫌いが分かれる食材なのかも知れませんね。
これってそのまま食べるより、薄切りにしてサラダに入れてアクセントにするとか
甘く煮てタルトとかに乗っけたりとかしたら美味しいのかも知れませんね。
花貫フルーツほおずき倶楽部
茨城県高萩市高萩770-3
0293-23-3833
http://www.ibaraki-shokusai.net/kitchen/?p=2338
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