守谷市役所そばの一穂(いっすい)で芝海老のかきあげ天ぷら蕎麦
何か温かいものが食べたくなり、この日のランチは守谷市役所そばの一穂に行きました
気分は温かいものなので、何を食べようかメニューを見ながら悩む
一穂は鴨料理が旨いので、鴨汁そばにしようかなと考えたんですが
結局、芝海老のかき揚げ蕎麦にしてみました
お蕎麦はまさにカケって感じで何も乗っていませんが、ダシの効いた汁が旨いね~
かき揚げはサクサクで、海老には火が通りすぎておらずジューシー
油っぽいことが多いので、実はかき揚げってあんまり好きじゃないのですが、このかき揚げは旨い
これならいくらでも食えそうなほどです。
なかなか良い選択をしたと思いましたよ。