もつ煮と煮干し半ラーメンのセットを喰ってみた ～水戸市 みんなの台所 我流食堂～
水戸市笠原町にある我流食堂で、もつ煮と煮干し半ラーメンの日替わりランチを喰ってみました
水戸周辺にはご当地名物のスタミナラーメンがあって、１玉から0.5玉刻みで注文することが出来て、大食いの方は3玉とか５玉なんか食われ、完食するとお店に写真を掲載してもらうことが出来ます。
我流食堂では、いつもはスタミナラーメンを頂くのですが、たまには違うものを喰ってみようと思って、もつ煮と煮干し半ラーメンの日替わりランチを注文してみました。
煮干しラーメンは、あっさりさっぱりしていて食べやすい
赤味を帯びた味噌で煮られたようなもつ煮
もしかして、苦手な赤味噌タップリなのか？それとも激辛なのか？と恐る恐る喰ってみると、かなり甘めに煮られており、モツやゴボウがとても柔らかくなっていて、とっても旨い
このモツにはかなり秀逸だな
お米もかなり美味しかったのでご飯が進む進む
なかなか良いランチでしたよ。
