ローストビーフと牛すじの超豪華ラーメン ~北千住 牛骨らぁ麺マタドール 本店~
北千住でラーメンでも食べてみようかと見つけたお店がマタドール
駅から200mぐらいとちょっと離れたお店
色々と賞とか取られているお店のようです。
店内に二人待っているお客さんがいて、僕が3人目だったので、そんなに待たずに入店できるだろうと、珍しく待ってみたら
あれれ?いつまで経っても呼ばれません。
やっと呼ばれたと思ったら20分以上経過していました。
カウンターに座って、厨房の様子を見ていると、ものすごく丁寧に一杯一杯のラーメンを作られています。
これは時間かかる訳だ
こんなに丁寧にラーメンを作っているお店は初めてです。
贅沢焼牛らぁ麺(1,050円)とかなりお高いラーメンを注文してみると、なんと塊肉から一枚一枚丁寧にローストビーフを切ってます
なんと!豪華にローストビーフ2枚のせ
スープはあっさりめで、麺は細めの固めの食感
更に中央には牛すじまで投入されていました!
こんなに豪華絢爛なラーメンは初めて食いましたよ。
これは他では食べられない凄いラーメンですね
もしかしたら、醤油味より、塩味の方がローストビーフに合っていたかも知れません
一度は並んで食う価値あるかと思いますよ。
また接客もすごく良くて気持ち良かったです。
マタドールはカップラーメンのプロデュースなんかもされているみたいです。これも一度食べてみたいですね
【数量限定】有名店シリーズ マタドール 濃厚味噌らぁ麺(1コ入) |