取手にある魚菜茶家『たへい』で美味しいあんこう鍋が食えるというので仲間たちと訪問してみました。

お通し

お造りが凄い旨い。魚の旨味が物凄く強く引出されていています。

れんこん料理、つぶつぶはそばの実で、これも手のかかった一品です

焼き物

揚げ物

待望のあんこう鍋

かなり濃厚なお味で、多分水を使わずに野菜とあんこうから出た水分だけで作ったドブ汁系と思われます。

僕が過去食べた中で一番美味しいあんこう鍋でした。

どのお料理もかなり美味しかったです。

機会があったらまた訪問したお店ですね。

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