１２月２７日

息子と一緒に朝から大掃除

ダイニングとキッチンから動かせるものを全部運び出して掃除＆ワックスがけをしました

午前中いっぱい掃除した後は２人で、新しく出来たラーメン店「山岡家」へ行ってみました

新守谷駅から２９４号を取手方面に進むと右手に出来た新しいラーメン屋さんです

駐車場が満車に近い状態で、店内もかなりの混雑。我々は待ち行列の７，８組目でした

やっと通されたカウンターの席に座ってから気がつく、山岡家さんではラーメンの麺を茹でるのに７分かかる。腹ペコで死にそうになっていた息子は暴動寸前でした（笑

やっと来たネギ醤油ラーメンと餃子

ラーメンの汁はちょっと濃い目の味で、僕には塩味が強すぎましたが、スープは濃い目、普通、薄めと３通り選べ

麺は固め、普通、柔らかめ

脂も多め、普通、少なめと選べるので、今度行く時は薄めにしようと思います。

餃子は肉が多めのしっかりと肉の味が分かるタイプ。無臭ニンニクを使っているのがちょっと物足りなかったです。

１０数年前に土浦辺りの６号線沿いの山岡家に行った記憶があるのですが、味の方は全く覚えておらず．．．

山岡家HP：http://www.yamaokaya.com/