新しくできた「サロン･ド･カフェ よしだ」に娘と２人でお茶を飲みに行ってみました

閉店した「ダイニング菜慈季よしだ」の跡に、けやき台にあった「珈琲亭よしだ」が移転して「サロン･ド･カフェ よしだ」なったそうです

ケーキプレートセット（８５０円）

娘のリクエストでパルフェプレートを注文しましたが、今考えてみるとイチゴ味のブリュレっぽかったぞ？

まあ、美味しかったからどっちでも良いですが（笑

ちなみにパルフェはアイスクリ－ムの一種、砂糖、卵、牛乳で液を作り、泡立てた生クリ－ムと合わせたものだそうです

ブリュレは卵黄・クリーム・砂糖・バニラを混ぜ、オーブンで湯煎にかけ、冷ましてから砂糖を振ってバーナーなどで焼き色を付けたもの

娘が注文したグレープジュースはちょっと大人味で、娘の口には合わなかったようです

もったいないですが、かなり残してしまいました

お店の雰囲気はとても良く、嵐のような天気の割には店内はかなり込み合っていました

サロン･ド･カフェ よしだ (【旧店名】珈琲亭 よしだ) （カフェ / 新守谷）
★★★★☆ 3.5

サロン･ド･カフェ よしだ
営業時間　10:00～21:30
電話番号　0297-45-4646
所在地 　茨城県守谷市立沢1002-1

特別な日のケーキとしても引けを取らないので、様々なシーンでお楽しみ頂けます。たっぷりパル...

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