蕎鈴庵 ２回目
５月８日の昼食は嫁さんと二人で蕎鈴庵（きょうりんあん）に行きました
これで２度目の蕎鈴庵の訪問になります
ちょっと涼しい日だったので、僕は鍋焼きうどん（１，４００円）を注文
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そば屋さんのうどんだったのであまり期待していなかったのですが、鍋焼きうどんなのにコシの強いうどんで、ちょっとビックリ
通常鍋焼きうどんの汁って味が濃くて飲む気にならないのですが、この汁は薄目で美味しく、嫁さんにかなり飲まれてしまいました
具もホタテ、海老の天ぷら、蟹の爪まで入った豪勢なもので、かなり美味しい鍋焼きうどん
今度は味噌煮込みうどんを試してみようと思います
嫁さんが注文したのは、にしんそば（１，６００円）
蕎麦も腰が強いので、温かい汁に入っていてもしっかりと腰が感じられます
ニシンはかなり甘めの味付けですが、これもかなり旨い
僕は蕎麦を食べる時は冷たい蕎麦と決めているのですが、ここの蕎麦なら温かいものでも美味しく食べられますね
蕎鈴庵 （そば / 新守谷、守谷、小絹）
★★★★☆ 4.0
蕎鈴庵
TEL
0297-46-3638
住所
茨城県守谷市薬師台6-1-9
