以前、ほくそうさんで買ったあわ漬けで、チーズを漬けてみました

チーズ特有の臭みがちょっと消えて、かなり美味しくなります

僕はほとんど飲まないのですが、お酒のおつまみにもぴったり

子供達も美味しいと大絶賛

実は、この食べ方は以前笠間に行ったときにあわ漬けを売られているお店の方に教えて頂いたもの。決して僕が見つけたものではありません。

使うチーズはスーパーとかで売っている安物のチーズで十分

かなり美味しいので是非お試し下さい。

おなじみのおいしいベビーチーズです。雪印　ベビーチーズ　72g（4個入り）

当店で人気の柴沼醤油のあわ漬け!!紫峰　あわ漬け「小」　500ml