ほくそうさんで入手してきた珍しいイタリア原産のキャベツ『サボイキャベツ』

同じくほくそうさんで買ってきた普通のキャベツ

同じキャベツとは思えないぐらい違いますね

『サボイキャベツ』はそのままホラー映画に出演できそう（笑

ほくそうの店長のブログ記事『一見。』の時にサボイキャベツが紹介されていて、かなり興味があった代物です

そのまま食べると苦いらしく、加熱して煮込み料理などに使うと美味しいらしいです

楽天ではサボイキャベツの種も販売されていました

珍しい！イタリア野菜の種！！イタリア野菜の種　サボイキャベツ・ベルタス

希少価値のある「サボイキャベツ」は煮込み料理や炒め物に最適西洋野菜フランスのサボイ地方発...

他にも人参と名前は忘れましたがグレープフルーツのようなミカンを買ってサラダをつくってもらいました。

生人参をピーラーで削って、グレープフルーツのような酸味のある果物とオリーブオイルベースのドレッシングで頂きます

今までのピーラーではむきづらかったとまと・桃・キウイなどの皮を、きれいにむけます！トマト...

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