くるまやラーメン 坂東店の油そばーん
元旦の午後、娘の暇だ攻撃に負けて、二人でおでかけすることにしました
まず訪問したのは「くるやまラーメン 坂東店」
僕がチェーン店に行くのはちょっと珍しいと思う方もいるかも知れませんが、実はこちらのお店オリジナル料理の油そば「油そばーん」はラーメン勝ち抜きバトルに出場して準優勝になったラーメンなんです
http://ramen.yahoo.co.jp/battle/match11.html
他のくるまやラーメンでは食べられない「油そばーん」は汁なしのラーメンで、10年ぐらい前に話題になった油そば
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔で、薬味としてすりゴマと自分で潰す生ニンニク、さらにスープがついていました
油そばーんの食べ方の通りに丼の底のタレと麺をかき混ぜて食べてみると...あれ?かなり味が濃い。どうやら娘も同意見
そのあと、ラー油と酢をかけて頂きましたが、味が濃すぎるのは変わらず...
ごめん、しのさん、正直なところ味が濃すぎると思います
タレの味を薄くするか、味の調整が自分でできるようにタレを別の容器にいれて出してくれると嬉しいです
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