守谷に新しくオープンした美味しい中華料理屋さん「薫風飯店」 #moriya #守谷
嫁さんが、友人からふれあい道路沿いに美味しい中華料理屋さん「薫風飯店(クンプウハンテン)」が出来たと聞いてきたので、家族で日曜日のランチを食べに訪問してみました
元は喜多方ラーメンのお店だったところが改装され中華料理屋さんに生まれ変わっていました
店内には料理の鉄人に出ていた陳建一さんから開店祝いのお花が送られていて、噂では陳建一さんのところで修行されていたって話です。
注文したら、あっという間に数皿運ばれてきて、ビックリ、調理が無茶苦茶早い
オリジナル酢豚(850円)は珍しくトマト入りですが、酸味は酢豚としてはやや控えめでとても食べやすいお味でかなり美味しい
ちゃちゃっと炒められたようで、野菜のシャキシャキ感が失われておらず食感もかなり良い
餃子(600円)は野菜大目のジューシーなタイプで正に僕好み
おこげの五目あんかけ(1,200円)もさっぱりとした感じが強く、油っぽさを殆ど感じないで、いつもならアンを残すのですが、アンまでスープのように頂けました
フカヒレかけご飯(1,500円)は流石に1,500円とちょっと値段が高いだけあり、フカヒレが沢山入っており、アンがとても上品な味付け
息子がとても気に入ったようで、2/3ぐらい一人でガッツリと食べてしまいました。
シューマイ(1個 120円)はお肉たっぷりで高級感がありますが、香辛料が強かったりしない日本人好みな味
写真を撮り忘れましたが、コーンスープ(600円)も飲みました
杏仁豆腐(220円)は最近流行りのやわらか系ではなく、ゼラチンでしっかりと固めたタイプ。こちらはあっさりとしていて口直しには良いかも
胡麻団子(260円)
やや薄味でとても上品なお味で最後まで飽きずにとても美味しく頂けました。
気取った感じがないので、小さなお子さんがいても安心して入店できそうな感じです。
中華料理なのに油っぽさを殆ど感じず、油物などの食事制限のある嫁さんにも優しい感じだったのが嬉しい限り。こちらのお店の中華料理だと安心して食べられます。
4人でお腹いっぱい食べて合計6,190円でした
日曜日はランチメニューがないのですが、土曜日は880円のランチがあるそうなんで、今度は土曜日のランチに行ってみようと思います。
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