3年振りにお鮨を食べに「みずたに」へ行きました #moriya #守谷

嫁さんが3年前に病気をして、生モノ、油物を控えるようにお医者さんから言われていたためにずーーと我慢していたのですが、ようやくお鮨が解禁になったので、ジイジとバアバも誘ってみんなで美味しいお鮨を食べに「みずたに」へ行きました。

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みずだにさんの扉は、重厚な立派な扉で、なんかちょっと入るのを躊躇ってしまいそうな立派な感じです

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個室も素敵で、テーブルの下が掘りごたつのようになっていて、足元が温められていて気持ちが良いです。

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座敷ではなく、足が伸ばせるのも嬉しいですよね

 

今回はちょっと奮発して、大人は伊勢(3,000円)を注文

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娘は巻物だけさび抜きで注文

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我が家はお酒は飲みませんが、お酒の種類も結構豊富ですよね

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木の皮を削って作ったメニューがとても素敵

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お皿とか色々と凝っているのも良い感じ

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お茶を飲みながら、注文したお鮨やお料理が来るのを待ちます

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最初は娘が食べたいと言った「長イモ焼き(500円)」

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本当は手前側のように2枚でワサビを挟んでいるそうなんですが、娘は香辛料がダメなので、奥のワサビなしのものと2種類用意して頂きました。

長いもを焼いて、お塩をふったとてもシンプルなお料理ですが、素材が良いのかとても美味しい。

子供たちも大人も大喜び

 

娘が注文した鉄火巻きとねぎとろ巻き

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とても美味しかったようで、普段は少食な癖して、こういう時だけガツガツと食べて、お代わりされました

 

茶碗蒸し(500円)はやや薄味ですが、ダシがしっかりと効いていて、家庭では出せないプロの味って感じでとても美味しい

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待望の3年ぶりのお鮨登場!

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いやー、美味しい

僕は守谷では「みずたに」が一番美味しいと思っています。

 

少し食べ足りない人がいたので、太巻きを注文

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卵が多めで、鮭が入っていたりと一風変わった太巻きでした

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食後のお茶は美人女将さんが茶碗ごと差し替えてくれました

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まだ試していないのですが、噂ではランチも始めたって事です。

是非一度行かねばなりませんね。

 

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