麺屋 玄徳でラーメンと餃子を食べてみました

取手からふれあい道路を通り守谷に帰る時に気になっていたラーメン屋さん麺屋 玄徳に行って子どもたちと3人でランチを食べてきました

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メニューを見ると、ラーメンの種類もかなり多く、陶器限定の広東麺までありました

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また、定食やおつまみなんかも豊富なようです

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味噌ラーメンが美味しいような話を聞いた事があったので、僕と息子はとりあえず味噌ラーメン(650円)を注文してみました。

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スープの色からみる限り白味噌ベースのようですね

味の方はかなりあっさりとしていて、辛味もなく、かなり上品な味

味噌ラーメンにしてはちょっと上品過ぎるかな?って感じで味がやや薄い感じで太麺と絡めて食べるにはもう少しスープの味が濃くても良いかもと思いました。

 

娘は醤油らーめん(580円)があっさりとこってりで選べたので、あっさり味にして、メンマをトッピング

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醤油ラーメンは魚ベースのダシで、なんとも昔懐かしい味がしました。

娘は嫌がるから入れなかったですが、胡椒をたっぷりと入れて食べたい系の醤油ラーメンでした

 

餃子とラーメンがほぼ同時に持ってきてもらえたのがかなり嬉しい

先に餃子だけ来るお店とか、餃子だけ結構後から来るお店が多いなか、ほぼ同時にラーメンと餃子を持ってきてもらえたのはかなり良かったです。

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餃子の味は、僕が好きなニラとニンニクがタップリ入ったパンチが効いた奴

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どうやらこの餃子は雑誌とかにも取り上げられた事があるようです。


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