薫風飯店でランチ。冷やし中華を探しにいったはずだったのですが
娘が冷やし中華を食べたいというので、守谷の北限、ふれあい道路沿いの薫風飯店に行ってみました
メニューをみてみると、あれ?冷やし中華って無いのか(笑
こちらのお料理はとても美味しいので、冷やし中華がなくても我慢してもらいましょう
五目チャーハン(880円)
パラパラに炒められたチャーハンはとても美味しい
娘はチャーハンを独り占めして食べていました
オリジナル酢豚(850円)
春巻き(1本120円)は具沢山
季節野菜のカニ肉あんかけ(1,100円)はとても優しいお味でした
奮発して、1,500円のフカヒレかけご飯
フカヒレ以外に何やら固めの食感の野菜の細切りが沢山入っていて、この細切りの野菜が多すぎてフカヒレの食感が分からなくなってしまっていたのがちょっと残念
味付けはとても良いのですが、謎の細切り野菜がちょっと邪魔だったなって思いました。
この日は満席に近くて、次のお料理が出てくるまでに結構時間がかかりました。
入店してから、最後のお料理が出てくるまで約1時間
ちょっと時間かかり過ぎだったかな
こちらのお店は料理の鉄人陳建一さんの元で修行されていた四川料理のはずで、麻婆豆腐が美味しいって評判なんですが
我が家は辛いものがダメなんで、怖くて四川の麻婆豆腐には挑戦出来ていません。
多分、あのピリピリと痛いような中国の山椒が沢山入っているんだろうなと勝手に想像してますが、本当のところはどうなんだろうか??
冷やし中華にはありつけませんでしたが、美味しいチャーハンが食べられたので娘はかなり満足していました。