ヨークベニマルつくばみらい店の「熟成湯こね食パン」が、もちもち&ふんわり柔らかくて、とても美味しかった
ヨークベニマルつくばみらい店の中にあるパン屋さんの「熟成湯こね食パン」がふんわりと柔らかくて、もっちりとした食感がかなり美味しいです
上の写真は娘が食パンの耳を切り落として、サンドイッチを作っているところ
熟成湯こね食パンは、イーストフード・乳化剤・合成着色料無添加の体にやさしい美味しいパンなんだそうです。
POPには「できたてのご飯のようなもっちり感」と書かれていますが、かなりモッチリとしていて、とても良い食感です。
炊きたてご飯のようかどうかは置いておいて、ふかふかと柔らかくて、もっちりしていて日本人好みの食パンなんじゃないでしょうかね?
湯こね製法
小麦粉の一部を熱湯でこねて、自然な甘みともちもち感を引き出しました
良質な小麦粉
厳選した上質な小麦粉のみを使用しました。
安全安心
イーストフード・乳化剤・合成着色料無添加の、体にやさしい美味しいパンです。
モンペリエ
食パンに付いているロゴをみると「Montpellier(モンペリエ)」と書かれています。
調べ見ると、水戸、ひたちなか市、郡山なんかのヨークベニマルの店内にあるパン屋さんのブランドっぽいです。
株式会社ライフフーズ
商品には、株式会社ライフフーズの名前が書かれていました。
株式会社ライフフーズは、ヨークベニマル店舗内での惣菜、寿司、ベーカリー、ファストフードのテイクアウトデリカテッセンの製造及び販売をしている会社のようですね。
株式会社ライフフーズ
つくばみらい店
茨城県つくばみらい市絹の台6-20-1
0297-25-3181
http://www.lf-jinji.com/company_info.html
6枚切りだよね?
6枚切りのはずなのに、数えてみると、7枚入ってますよ??
通常は6枚切りのパンだと6枚しか入っていないのですが、こちらのお店のパンは耳の部分を入れてくれてあるので、全部で7枚入っているんですね~
なんかちょっと面白いです