新そばが喰える時期になったので、常陸庵に美味しい蕎麦を喰いに行きました

蕎麦を食べることにした理由は、そばもん  (ビッグコミックス)というマンガを全巻大人買いしたからで、娘が今日は蕎麦が喰いたいと言い出したからです。

お店の暖房は薪ストーブ

雰囲気が出て良いですよね

ちゃんと火をおこした、囲炉裏の席まであります。

こちらのお店のテーブル席は超重厚な木製

テーブルは時々見かけますが、この重厚な椅子にはそうそうお目にかかれませんね

木のヌクモリを大切にしたお店づくりをされていますね

なんかとっても落ち着きます。

僕が頂いたのはざるそば（1,000円）

娘が注文したのが、温かいかき揚げそば（1,300円）

巨大なかき揚げは浅い器にドンと鎮座しています。

玉ねぎ、牛蒡、人参、茸など沢山のお野菜がタップリ入った巨大なかき揚げでしたよ。

そばやっこのデザート（３００円）

蕎麦がきとは違って、寒天か何かで固めたもので黒蜜をかけて頂きます。

お店の方からサービスとして頂いてしまったのが塩そば

もずく塩をかけて、頂くのですが、こうやってシンプルに蕎麦を食べると、ほのかな蕎麦の甘みが引き立って美味しかったです。

常陸庵では、茨城県が誇る蕎麦の品種「常陸秋そば」を使われてお蕎麦を打たれています。

いばキラTVが「 こだわりが磨いたブランド 常陸秋そば」を動画としてアップしていますので、良かったらこちらも合わせて御覧くださいな。