常総市水海道の激旨ケーキ屋さん「オディール」を初訪問
常総市水海道に2015年3月にオープンしていたケーキ屋さん「オディール」に初めて訪問してみました
実は、このお店の存在に気づいたのは12月末の事でした。
新年は4日まで１１：００～１６：００と営業時間を少し短くされているようでした。
ケーキはどれも可愛らしくて、とても素敵な感じ
どれを買って帰るかかなり悩んじゃいました。
また焼き菓子も置いてあって、こちらも買ってみました
まず食べたのはアーモンドパイ
サクサクのパイ生地の上にアーモンドが乗った一品ですが、食感といい、味といい、かなり旨い
これはかなり良いお店を見つけたぞと思ったので、以降のスイーツはデジタル一眼レフカメラを出して奇麗に撮影することにしました。
苺のタルト（432円）
タルト生地が厚めで食感が良く、タルト生地の上にカスタードクリームが敷き詰めてあり、その上に生クリーム、さらにその上に苺がトッピング
甘さ控えめで苺の味が際立って、かなり旨い
ムース・カシス（380円）
フンワリと柔らかくフォークがケーキの中に入っていきます
カシスの酸味が際立っていて、かなり酸っぱめですが、パンチが効いていてかなり美味しい。
シューディオール（360円）
あっさり目のチョコレートクリームと生クリームの入ったシュークリームですが、シットリと分厚いシュー生地とちょっと苦味のあるビターチョコがアクセントになっていて、これまた旨い。
嫁さん大絶賛でした。
リコッタレモン（380円）
すーーとフォークが入っていくムースのような一品
かなりあっさりとしたお味で食後の口直しに良さそうな感じでした。
どれもかなりレベルの高いケーキばかりで、とても美味しかったです。
これはリピーターになること確定です！
