下北沢の大人のハンバーグは激旨でした
お腹を空かせて一人で下北沢をフラフラ歩いていて発見したお店が大人のハンバーグ
なんかハンバーグがとろけるらしいよ～
外には派手な宣伝がついているのですが、店内はかなり落ち着いた明るい感じのお店で雰囲気もかなり良いです。
Mサイズの大人のハンバーグ（1,790円）と、ご飯＆サラダ＆スープのAセット（380円）を注文
サラダに生ハムみたいなものが乗っていて、セットの値段の割にはなんかゴージャスな感じです
大人のハンバーグ
ジュウジュウと熱々の鉄板の上でハンバーグが音を立て、いかにも美味そうな匂いが立ち上っています
ナイフ＆ホークではなく、お箸でハンバーグを切ってみると、とろ～りと半熟卵がとろけ出してきて、これまたなんとも美味しそう
横に添えられたソースにハンバーグを入れて口の中に入れると
本当に口の中で蕩けていくような感じです
フンワリ柔らかく、本当にとろけだしていく新食感なハンバーグですぞ～
水戸市にあるアメリカ屋さんのハンバーグは中がレアになっていて、かなり柔らかいのですが、こちらのお店の柔らかさはまた別次元
つなぎになにかハンバーグフンワリと蕩けさせるようなものを使っているのかな？
いや、もうマジ美味しかったです。
下北沢って学生の時以来に来ましたが、うまいもんありやがるな～
