なめがたファーマーズヴィレッジの「やきいもミュージアム」で工場見学
なめがたファーマーズヴィレッジ内にある「やきいもミュージアム」に入ってみました。
入場料はやや高く大人800円、4歳以上は600円ですが、その価値は十分にある楽しい施設でした。
ミュージアムへの入り口もサツマイモの形
入場料を払うと生徒手帳が渡されます。
まずは動画とパネルでお勉強
次は元々小学校だったので、教室が勉強の場になっています。
お尻を叩くをおならの音がなるおもちゃ
ちゃんと音階になっているので楽曲を鳴らすこともできます。
こういう施設って子供向けなことが多いですが、実はかなりディープなネタも満載
有名なサツマイモの品種の紅はるかの系統図なんかも置いてあります。
まだ関東の一部でしか行われていないサツマイモの保存方法のキュアリングについての解説
行方あたりのJAでは、単にサツマイモを寝かすだけでなく、キュアリングという下処理をすることで、傷み難くしているんだそうです。
近年、昔より甘い焼き芋が増えてきていますが、どうやら寝かすことでデンプンを糖に変えていたんですね。
工場見学(写真撮影NG)も含まれていて、どんな工程でサツマイモが加工されているのかを見ることが出来ます。
僕らの時は特別に品質管理本部の部長さんが同行して説明してくれたので、お話が面白くてとても興味深かったです。
通常はこちらの工場見学は案内の人はつかないで勝手に見て回れるようですけどね。
クイズに全問正解すると、工場で作られた大学芋や焼き芋が頂けます。
しかし、このクイズは子供だましではなく、かなり真面目に見学しないと正解できない難問が含まれています。
小さなお子さんだけで行くと、間違いなく正解できないでしょうね。
最後に焼き芋も頂いて、工場見学は終了
かなり充実した見学施設なので、お子さんと一緒に行かれてみたら如何でしょうか?
茨城県行方市宇崎1561
0299-87-1130
http://www.namegata-fv.jp/