「塩ダレトンコツ 翔竜麺」を北千住駅そばの東京屋台らーめん翔竜で食べてみました
帰りが遅くなり、守谷まで帰ってしまうと、ご飯が食べられるお店がないので、北千住でラーメンでも食べて帰ろうと思って探したお店が「らーめん翔竜」
つくばエクスプレスの北千住駅は西口側にあるのですが、こちらのお店はすぐそばの飲み屋街の中にありました。
当店自慢の塩ダレトンコツ 翔竜麺（７６０円）
元々はこちらのお店は屋台から始められたようで、初めてお店を訪問した人は翔竜麺から始めるそうなので、素直に翔竜麺を券売機で買って注文してみました。
見た目は背脂がたっぷりと浮いていて、かなりクドそうな感じで、ネギが沢山入っているのがちょっと嬉しい
スープをすすると、あれ？そんなにトンコツトンコツしていないな
でもなんかちょっと独特なお味です
癖が少々あるので、好き嫌いが別れちゃいそうなお味のスープですね
麺は普通の太さで、やや堅めに仕上げられていましたが、九州のトンコツラーメンよりは太めの麺で、麺自体のお味も濃い目
翔竜麺は飲んだ後に食べるラーメンとしてはちょっとコッテリし過ぎかな？
どうやら、あっさり系の醤油ラーメンとかもあるみたいなんで、飲んだ後はそちらの方が良さそうな気もします。
