つくばみらい市に出来た昔懐かしいラーメン店「中華そば屋さん」
つくばみらい市の294号の旧道沿い、小名浜/魚彦のお向かいに出来ていた新しいラーメン屋さん「中華そば屋さん」に行ってみました
店内は、3名用のテーブル2つと、6名用のテーブル1つ、6名用の座敷席と少な目の座敷数
ご店主がお一人で全てやられているので、完全セルフサービス式になっており、ラーメンが出来たらカウンターに自分で取りに行きます。
メニューはシンプルで東京築地井上ラーメン 伝統東京醤油味 600円、大盛りの700円のみ
スープは昔懐かしいお味で、海の家なんかで昔食べたような中華そばって感じがしました
まあ、海の家で食べたようなものよりはずーーと美味しいですけどね
麺はかなり細目の柔らかめ、あっさり醤油のラーメンですから、細麺が合うんでしょうね。
胡椒をタップリといれて、ズルズルって食べたくなるラーメンでした。
最近出来たっぽい餃子は、ぎっしりと肉が詰まっていて食べごたえありました。