木金しか販売されていない幻のバナナポークを買いに行ったら激旨でした
守谷周辺を車で走っていると、時々見かけるバナナポークの文字
しかし、その正体は不明なままで、一体なんだろう?って思っていたら、取手市戸頭にお店がありました。
しかし、その営業は木曜日と金曜日のみ、普段の僕なら仕事あるので買いに行くことすら出来ません。
幸い、今は1ヶ月半の長期夏休み中なので、バナナポークのお店に行ってみることにしました。
バナナポークとは
フィリピン共和国、ミンダナオ島のダバオで収穫されたバナナを原料とした、栄養豊富なバナナクラッシャーを飼料に加えて育てた豚の事。
店内に置いてあったパンフレットによると、消費者アンケートの結果も良好なようです。
店内の様子
店内は奇麗で、豚肉が半分と、常陸牛や野菜なんかも少し売っていました。
なんか手作りロースハムも美味しそうだったので、思わず購入
バナナポークを食ってみる
これが買ってきたバナナポークの豚ロースカツ切り(国産)
Banana Pork(バナナポーク)のロゴマーク
脂身が結構多いので、脂っぽいと娘に文句言われるんじゃないかと、ちょっと心配だったりするようなお肉ですね。
塩胡椒を振って、オリーブオイルのみでソテーにしてみることにしました。
いや、この肉はすげー旨い
特に脂身が甘くて、でも、しつこくありません。
最近、脂っぽいものを嫌がる娘が美味しい~と言ってパクパクと食べています。
お肉そのものが美味しいので、塩コショウだけで十分旨い
下手にソースなんてかけない方が良いぐらいです。
いやー、これは秀逸なお肉だわ~
100g190円と豚肉だから安いのも魅力だしね
木・金にお買い物に行ける方は、是非一度試して見て下さいね。
(せめて土曜日ぐらい営業してくれたら良いのに...)
もう一つ買ってきた手作りハムは年に2回しか販売されないっぽいです。
こちらは、変な混ざり物がないような自然な感じのお味で、美味しかったです。
ロースハムの方は、取手市のノーブファクトリーで作られたもののようで、バナナポークを使用したものかどうかは記載されておりませんでした。
Fresh Shop スマイル 戸頭店
茨城県取手市戸頭1142 NCSビル1階
0297-78-4129
営業時間:
- 木曜日 13:30~18:00
- 金曜日 10:00~18:00