涼しくなってきたので、足柄うどんで温かいきつねうどんとおでんを頂きました。
この日のランチは守谷市松前台にある名店うどん屋さん「足柄うどん」に行きました。
足柄うどんで、まずお勧めなのは1本130円のおでん
好きなおでんを自分で勝手にとって、会計時に何本食べたのか自己申告するシステムです。
以前より、おでん汁のお味が薄くなっていたので、この日はたっぷりとからし味噌をつけて頂きました。
秋に入り、随分と涼しくなってきたので、この日は温かいきつねうどんを選択
こちらのお店のおうどんは、柔らかいのに腰があり、1本が物凄く長いのが特徴
うどんの汁は関東風の濃いものではなくて、まるで関西風の色ですが、お出汁が効いていてとっても美味しい。
うちの嫁さんは関西人で、関東風の濃い醤油の汁は苦手なんだそうですが、こちらのおうどんは関西人にとっても美味しいそうです。
完全に自家製のうどんで、ご店主がうどんを切る様子なんかが見えるお店で、まだ訪問されたことのない方には是非行ってみて欲しいお店ですよ。