月替りのパスタとワッフルが旨いカフェ・ド・ラパン
この日は娘のリクエストで守谷市役所から近いカフェ・ド・ラパンへ
こちらのお店は月替りでオススメのパスタとデザートがあって、これがまた美味しいんですよ
４月のオススメパスタ、静岡県駿河湾の桜えびと春キャベツのオリーブオイル
生の桜えびを炒めているようで、干し桜えびとはひと味違った優しい風味が口いっぱいに広がります。
我が家イチオシのスモークサーモンとクルミのクリームソース バルサミコ風
クルミの香ばしさと、バルサミコ酢の甘酸っぱさがなんともたまりません。
マルゲリータピッツァ
マスカルポーネクリームとメープルとフルーツのワッフル
チーズっぽくない甘酸っぱいマスカルポーネがまた絶妙で、タップリのフルーツと一緒に食べると本当に美味しかったです。
