2017年11月に宮下銀座にオープンしたお店が「串屋　晴（ハル）」

常時２０種類以上の日本酒を取り揃えられているそうなんで、お酒が好きな方をお誘いしてお邪魔しました。

友達がママ（女将さんか？）をされているので行かないと怒られると思って訪問

スナックみたいな感じのお店かと勝手に想像していたら、なんか豪華絢爛な入り口じゃないですか！

もしかして、結構お高いお店なのか？と少々ドキドキしながら入店

一階は、手前にテーブル席が１つと、厨房の見えるカウンター席、２階には全部で２８席あるそうです。

まずママに持ってこられたのは、野菜の串巻き

新鮮なお野菜に豚肉を巻いたものです。

焼かれた串巻きにはバルサミコソースが使われていて、単なる和食だけでなく洋食のテイストも取り入れられており、かなり旨い。

あん肝

つくば鶏三種盛り

手前は、鶏肉のなめろう、真ん中は漬け、奥は．．．．忘れました（笑

これもちょっと手の込んだ美味しいお料理です。

刺し身盛り合わせ

つくば鶏のすき焼き

とても新鮮な美味しい鶏肉を使っているので、少し火が通った半生状態で頂くと絶品です。

また〆のうどんもかなり旨いです

ママイチオシの茨城県波崎 越田商店の『ものすごい鯖』

どう物凄いのかママがちゃんと語ってくれなかったので、Google様に教えていただくと、どうやら熟成つけ汁が凄いらしいです。

参考記事：茨城県波崎〈越田商店〉の 〈ものすごい鯖〉は何がすごい？

焼き鳥

４時間近くお店に居させてもらって、呑兵衛が一人いて、かなり飲んだはずなのに、１人約5,000円とかなりお安くてビックリしました。

SNS割引があり、SNSに投稿するとなんと８％の割引が受けられます。

SNS割は珍しいですよね。

串屋 晴（ハル）

029-210-1911
茨城県水戸市宮町2-5-6 宮下ビル 6号館3号

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torishin

自称「ご当地ブロガー（地域ブロガー）」のTorishin（トリシン）です。 茨城県守谷市を中心としたおでかけ情報＆ご当地ネタ＆グルメ情報をご当地ブログ（地域ブログ）として10年以上発信しています。　http://blog.torishin.info/